Norpro Flavor Injector – Inyector de Marinadas
Inyector de cocina para introducir marinadas y otros líquidos aromáticos en el interior de los alimentos antes de cocinarlos. Norpro Flavor Injector dispone de una capacidad de 30 ml y una aguja de acero inoxidable para sazonar carnes, aves y otras preparaciones.
Características destacadas
Marca: Norpro.
Modelo: 789 Flavor Injector.
Capacidad: 30 ml.
Longitud aproximada del utensilio: 14 cm.
Aguja de acero inoxidable de aproximadamente 7,5 cm.
Funcionamiento manual mediante émbolo.
Para aplicar marinadas y condimentos líquidos antes de cocinar.
Añade sabor al interior de tus asados
Norpro Flavor Injector permite introducir pequeñas cantidades de marinada directamente en los alimentos. Puedes utilizarlo con caldos, zumos, vino, mantequilla derretida y otras mezclas líquidas adecuadas para tu receta.
Es una herramienta para preparar pavos de Acción de Gracias o Navidad, pollos y piezas de carne para asar o cocinar a la barbacoa. El fabricante también contempla su uso en pescado, frutas, verduras y preparaciones de repostería.
Cómo utilizarlo
Prepara una marinada fluida y cuela los trozos grandes de hierbas o especias para facilitar su paso por la aguja.
Introduce la punta en el líquido y tira del émbolo para llenar el inyector.
Inserta la aguja en el alimento antes de cocinarlo.
Presiona el émbolo lentamente para repartir la marinada en distintos puntos.
Limpieza y cuidado
Se recomienda lavar a mano después de cada uso. Limpia el interior y la aguja con agua tibia y detergente para vajilla, aclara bien y deja secar antes de guardar.
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre un inyector y una pipeta para asados? El inyector introduce líquidos en el interior del alimento mediante una aguja. La pipeta para asados recoge los jugos de la bandeja y los reparte sobre la superficie.
