Bowl & Basket Southern Yams 425g
Los Bowl & Basket Southern Yams 425g son una conserva americana de boniato dulce en almíbar, perfecta para preparar algunas de las recetas más tradicionales del sur de Estados Unidos.
Elaborados únicamente con boniato, agua y azúcar, vienen cocinados y listos para calentar o incorporar directamente a tus recetas favoritas.
Son especialmente populares durante Thanksgiving o Acción de Gracias, cuando el boniato se utiliza para preparar platos tan característicos como los Candied Yams y el famoso Sweet Potato Casserole, un gratinado dulce que suele acompañarse de canela, mantequilla, nueces pecanas y marshmallows.
Una forma sencilla de disfrutar del auténtico sabor de la cocina sureña estadounidense sin necesidad de pelar, hervir ni preparar boniatos desde cero.
Boniato americano listo para utilizar
Los Southern Yams destacan por ofrecer boniato ya cocinado y conservado en un almíbar ligero.
Esto permite ahorrar tiempo al preparar recetas tradicionales americanas.
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🍠 Boniato dulce cocinado.
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🍯 Conservado en almíbar.
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🇺🇸 Producto tradicional de la cocina estadounidense.
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🥣 Listo para calentar y servir.
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🦃 Ideal para Thanksgiving.
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☁️ Perfecto para recetas con marshmallows.
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🍂 Excelente con canela y especias.
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🌱 Vegano.
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🌾 Sin gluten.
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✡️ Kosher.
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🚫 Sin conservantes artificiales.
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📦 Lata de 425g.
Solo tres ingredientes
Boniato + agua + azúcar.
La receta no contiene canela, mantequilla ni marshmallows, lo que permite personalizar el sabor con tus ingredientes favoritos.
El ingrediente clásico del Sweet Potato Casserole
El boniato en conserva es una alternativa muy práctica para preparar este popular acompañamiento de Thanksgiving.
Su textura tierna permite triturarlo fácilmente, mezclarlo con especias y hornearlo con una cobertura de marshmallows o nueces pecanas.
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🍠 Boniato dulce en almíbar.
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🇺🇸 Especialidad de la cocina americana.
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🦃 Ingrediente para Thanksgiving.
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🥧 Ideal para Sweet Potato Casserole.
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🍯 Perfecto para Candied Yams.
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☁️ Combina con marshmallows.
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🍂 Excelente con canela y nuez moscada.
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🥣 Boniato ya cocinado.
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⚡ Listo para calentar y comer.
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🌱 Vegano.
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🌾 Sin gluten.
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✡️ Kosher.
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🚫 Sin conservantes artificiales.
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🚫 Sin jarabe de maíz de alta fructosa.
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🥄 Sin grasas según etiquetado.
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🥬 Con fibra alimentaria.
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📦 Formato de 425g / 15 oz.
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Los Bowl & Basket Southern Yams 425g son una conserva de boniato americano en almíbar, elaborada con boniatos cocinados, agua y azúcar.
Este ingrediente es un clásico de la cocina sureña estadounidense y se utiliza especialmente para preparar recetas tradicionales de Thanksgiving, como Candied Yams y Sweet Potato Casserole.
¿Qué son los Southern Yams?
En la gastronomía estadounidense, el término Southern Yams suele utilizarse para describir boniatos de pulpa anaranjada, especialmente populares en el sur del país.
Aunque en inglés se comercializan como yams, no se trata necesariamente de los ñames tropicales que encontramos en otras regiones del mundo.
En este caso, Bowl & Basket utiliza sweet potatoes, es decir, boniatos o batatas dulces.
Se presentan cocinados y conservados en un almíbar sencillo, lo que permite utilizarlos directamente en numerosas recetas americanas.
¿A qué saben?
Los Southern Yams tienen un sabor dulce, suave y ligeramente terroso, característico del boniato.
El almíbar añade un toque adicional de dulzor sin incorporar especias.
Su textura es tierna y permite disfrutarlos directamente calientes o triturarlos para preparar purés y gratinados.
¿Qué diferencia hay entre boniato y yam?
Aunque ambos términos se utilizan con frecuencia como sinónimos en Estados Unidos, botánicamente no son lo mismo.
Sweet Potato o boniato: tubérculo de la especie Ipomoea batatas, utilizado habitualmente en la cocina estadounidense.
Yam o ñame verdadero: tubérculo perteneciente al género Dioscorea, más frecuente en determinadas gastronomías africanas, caribeñas y asiáticas.
Los Bowl & Basket Southern Yams están elaborados con sweet potatoes, no con ñames tropicales.
¿Qué son los Candied Yams?
Los Candied Yams son una preparación tradicional del sur de Estados Unidos elaborada con boniatos dulces, azúcar y, habitualmente, mantequilla y especias.
Muchas recetas incorporan:
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Azúcar moreno.
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Canela.
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Nuez moscada.
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Mantequilla.
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Vainilla.
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Marshmallows.
Los Bowl & Basket Southern Yams permiten simplificar la preparación porque el boniato ya está cocinado.
Perfectos para Thanksgiving
Thanksgiving o Acción de Gracias es una de las celebraciones gastronómicas más importantes de Estados Unidos.
Entre los acompañamientos tradicionales del pavo se encuentran el puré de patatas, el stuffing, la salsa de arándanos y diferentes preparaciones de boniato.
Una de las más conocidas es el Sweet Potato Casserole, un gratinado dulce que suele servirse con una cobertura de marshmallows o nueces pecanas.
¿Qué es Sweet Potato Casserole?
Es una receta americana preparada con boniato cocinado y triturado, mezclado con ingredientes como mantequilla, canela, vainilla y, dependiendo de la receta, leche o huevo.
Se coloca en una fuente y se termina en el horno.
Dos de las coberturas más habituales son:
Marshmallows: que se funden y se doran durante el horneado.
Pecanas: que aportan un contraste crujiente al boniato cremoso.
Se sirve tradicionalmente como acompañamiento, aunque su sabor puede recordar al de un postre.
Cómo preparar Sweet Potato Casserole con marshmallows
Ingredientes:
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1 lata de Bowl & Basket Southern Yams 425g.
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20g de mantequilla.
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1/4 de cucharadita de canela.
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Una pizca de nuez moscada.
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50-70g de mini marshmallows.
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Unas gotas de extracto de vainilla.
Preparación:
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Precalienta el horno a 180°C.
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Abre la lata y escurre la mayor parte del almíbar.
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Coloca los boniatos en un bol y aplástalos con un tenedor.
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Añade la mantequilla, la canela, la nuez moscada y la vainilla.
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Mezcla hasta conseguir un puré cremoso.
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Extiende la preparación en una fuente pequeña apta para horno.
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Hornea durante unos 10-15 minutos, hasta que esté caliente.
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Reparte los mini marshmallows por encima.
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Devuelve la fuente al horno unos minutos, hasta que los marshmallows estén dorados.
Resultado: un gratinado dulce de boniato con cobertura de marshmallows fundidos, perfecto para acompañar una comida tradicional de Thanksgiving.
¿Se pueden comer directamente?
Sí.
Los Bowl & Basket Southern Yams están cocinados y se comercializan como un producto Heat & Eat, listo para calentar y consumir.
Puedes disfrutarlos calientes sin añadir ingredientes adicionales o utilizarlos como base para otras preparaciones.
Cómo calentarlos
En un cazo: vierte el contenido y calienta suavemente hasta alcanzar la temperatura deseada.
En microondas: coloca la cantidad deseada en un recipiente apto y calienta hasta que esté bien caliente.
No introduzcas la lata metálica en el microondas.
¿Sirven para preparar puré de boniato?
Sí.
Su textura tierna permite triturarlos fácilmente para conseguir un puré.
Al estar conservados en almíbar, ofrecen un sabor más dulce que el boniato cocido sin azúcar.
Southern Yams vs. Pumpkin Puree
Son ingredientes diferentes y se utilizan en recetas distintas.
Southern Yams: boniato dulce cocinado en almíbar.
Pumpkin Puree: puré de calabaza, normalmente sin azúcar ni especias añadidas cuando se comercializa como 100% Pure Pumpkin.
Los Southern Yams se utilizan especialmente para Candied Yams y Sweet Potato Casserole.
El Pumpkin Puree es uno de los ingredientes clásicos de la Pumpkin Pie, el Pumpkin Bread y otras recetas de calabaza.
¿Contienen marshmallows?
No.
La conserva contiene únicamente boniato, agua y azúcar.
Los marshmallows se añaden al preparar recetas como el Sweet Potato Casserole.
¿Contienen canela?
No.
Puedes añadir canela, nuez moscada, vainilla u otras especias según la receta.
Si buscas comprar Southern Yams en España, Bowl & Basket 425g ofrece el clásico boniato americano en almíbar, perfecto para preparar Candied Yams, Sweet Potato Casserole y otras recetas tradicionales de Thanksgiving.
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Boniato (batata dulce), agua y azúcar.
Alérgenos
No contiene ingredientes incluidos entre los alérgenos de declaración obligatoria.
Sin gluten
Producto sin gluten.
Vegano
Producto apto para dietas veganas.
Kosher
Producto con certificación Kosher.
Sin conservantes artificiales
La formulación no contiene conservantes artificiales.
Información nutricional por 100g
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Valor energético: aproximadamente 303 kJ / 72 kcal.
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Grasas: 0g.
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De las cuales saturadas: 0g.
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Hidratos de carbono: aproximadamente 15,1g.
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De los cuales azúcares: 5,4g.
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Fibra alimentaria: 2,4g.
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Proteínas: 1,2g.
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Sal: aproximadamente 0,11g.
Información nutricional por porción de 166g
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Valor energético: 120 kcal.
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Grasas: 0g.
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Grasas saturadas: 0g.
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Hidratos de carbono totales, según etiquetado estadounidense: 29g.
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De los cuales azúcares: 9g.
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De los cuales azúcares añadidos: 4g.
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Fibra alimentaria: 4g.
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Proteínas: 2g.
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Sodio: 70mg.
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Potasio: 410mg.
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Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
Una vez abierto, trasladar el contenido sobrante a un recipiente adecuado y mantener refrigerado.
¿Qué son Bowl & Basket Southern Yams?
Son una conserva americana de boniatos cocinados en almíbar, elaborada con boniato, agua y azúcar.
¿Qué significa Southern Yams?
Es una denominación utilizada en la cocina sureña estadounidense para referirse a determinados boniatos dulces, especialmente los de pulpa anaranjada.
¿Son boniatos o ñames?
Son boniatos o sweet potatoes, no ñames tropicales.
¿A qué saben?
Tienen un sabor dulce característico del boniato, acompañado de la dulzura adicional del almíbar.
¿Están cocinados?
Sí. Se presentan cocinados y listos para calentar y consumir.
¿Hay que hervirlos antes de utilizarlos?
No. Ya están cocinados.
¿Qué ingredientes contienen?
Únicamente boniato, agua y azúcar.
¿Contienen azúcar añadido?
Sí. El almíbar contiene azúcar.
¿Contienen canela?
No. Puedes añadir canela al preparar tus recetas.
¿Llevan marshmallows?
No. Los marshmallows son un ingrediente adicional utilizado en recetas como Sweet Potato Casserole.
¿Sirven para Thanksgiving?
Sí. El boniato dulce es uno de los ingredientes tradicionales de numerosas recetas estadounidenses de Acción de Gracias.
¿Qué son los Candied Yams?
Son una preparación dulce de boniato, muy popular en el sur de Estados Unidos, que suele incorporar mantequilla, azúcar y especias.
¿Qué es Sweet Potato Casserole?
Es un gratinado americano elaborado con boniato y una cobertura que puede incluir marshmallows o nueces pecanas.
¿Se pueden utilizar para hacer Sweet Potato Casserole?
Sí. Su textura tierna permite triturarlos y utilizarlos directamente en esta receta.
¿Se pueden comer directamente?
Sí. Están cocinados y pueden consumirse después de calentarlos.
¿Hay que escurrir el almíbar?
Depende de la receta. Para preparar un puré o casserole espeso conviene retirar la mayor parte del líquido. Para preparaciones más jugosas puedes conservar una pequeña cantidad.
¿Contienen gluten?
No. Se comercializan como sin gluten.
¿Son veganos?
Sí. Sus ingredientes son de origen vegetal.
¿Son Kosher?
Sí. Se comercializan con certificación Kosher.
¿Contienen conservantes artificiales?
No.
¿Cuántas calorías contienen?
Aportan aproximadamente 72 kcal por 100g.
¿Cuánto contiene la lata?
Contiene 425g / 15 oz, incluyendo el almíbar.
¿Qué diferencia hay entre Southern Yams y Pumpkin Puree?
Southern Yams contiene boniato dulce en almíbar, mientras que Pumpkin Puree es puré de calabaza.
¿Quién fabrica Bowl & Basket?
Bowl & Basket es una marca propia de ShopRite / Wakefern Food Corp., de Estados Unidos.
¿Dónde comprar Southern Yams en España?
Puedes comprar Bowl & Basket Southern Yams 425g en La Tienda Americana junto con otros ingredientes americanos para Thanksgiving, puré de calabaza, Pumpkin Spice y productos de repostería estadounidense.
