Jiffy Vegetarian Corn Muffin Mix 240g
Fecha recepción estimada: 15 de noviembre de 2026.
Mezcla vegetariana para preparar muffins de maíz y cornbread, el tradicional pan de maíz americano. Jiffy Vegetarian Corn Muffin Mix de 240 g ofrece un sabor dulce y una textura dorada y ligeramente desmigable. Para la receta básica de muffins, añade huevo y leche y hornea.
Características destacadas
Marca: Jiffy.
Variedad: Vegetarian Corn Muffin Mix.
Preparado con harina de trigo y maíz amarillo.
Elaborado con grasa vegetal.
Para muffins de maíz y cornbread.
Rendimiento orientativo: seis muffins siguiendo la receta básica.
Contenido neto: 240 g.
Requiere preparación y horneado.
Muffins y pan de maíz americano con Jiffy
Esta mezcla facilita la elaboración de corn muffins, unos pequeños panes de maíz con un toque dulce que puedes servir en el desayuno o como acompañamiento de platos salados.
Pruébalos con una sopa, un chili vegetariano o unas verduras asadas. También puedes disfrutarlos templados con mantequilla o mermelada. La versión vegetariana utiliza grasa vegetal y conserva el sabor y la textura característicos de los muffins de Jiffy.
Cómo preparar seis muffins
Necesitas:
Una caja de Jiffy Vegetarian Corn Muffin Mix de 240 g.
Un huevo.
80 ml de leche aproximadamente, equivalentes a un tercio de taza estadounidense.
Preparación:
Precalienta el horno a unos 205 °C, equivalentes a 400 °F.
Engrasa un molde para muffins o coloca cápsulas de papel.
Mezcla el preparado con el huevo y la leche; pueden quedar pequeños grumos.
Deja reposar la masa durante tres o cuatro minutos y remueve suavemente.
Llena cada cavidad hasta dos tercios de su capacidad.
Hornea entre 15 y 20 minutos, hasta que los muffins estén dorados.
Ingredientes
Harina de trigo, harina de maíz amarillo desgerminado, azúcar, grasa vegetal (aceite de palma y aceite de soja). Contiene menos del 2 % de: bicarbonato de sodio, fosfato tricálcico, pirofosfato ácido de sodio, sal, fosfato monocálcico, niacina, hierro reducido, mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico, almidón de trigo, aroma natural, dextrosa y almidón de maíz.
Alérgenos
Contiene trigo (gluten). La preparación básica añade huevo y leche.
Conservación
Conservar la mezcla en un lugar fresco y seco, protegida de la humedad.
Preguntas frecuentes
¿Se puede preparar una versión vegana? El fabricante propone utilizar alternativas vegetales para sustituir el huevo y la leche, como aquafaba y bebida vegetal. Sigue las cantidades de sustitución indicadas por Jiffy.
¿Es una mezcla sin gluten? Contiene harina y almidón de trigo, además de maíz, por lo que no es un producto sin gluten.
